Работа: домашний повар в Адлере, 3 вакансии

Обязанности:

• приготовление блюд для гостей Вип-категории по типу питания А-ля карт (заказное меню);
• поддержание чистоты и порядка на кухне и в соответствии с санитарными требованиями.

Требования:

• знание технологических процессов на производстве;

• профессиональное образование;

• стаж работы в общественном питании не менее 1 года (желательно отели 4-5*, Санатории);

• высокая работоспособность, коммуникабельность, ответственность.

Условия:

• режим работы: 2/2, 3/1, 3/3, 4/2 с 06.00 до

...

Обязанности:

• приготовление блюд для гостей по типу питания "Шведский стол", согласно меню-раскладки, с соблюдением технологического процесса и норм закладки сырья;
• поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с санитарными требованиями.

Требования:

• знание всех технологических процессов на производстве;

• профессиональное образование и стаж работы в общественном питании не менее 1 года;

• высокая работоспособность;

• коммуникабельность.

Условия:

• режим работы: 2/2, 3/1 с 05.00

...

Работа по системе "А-ля карт".

Обязанности:

• Подготавливать продукцию, входящую в меню, строго соблюдать технологический процесс.
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с санитарными требованиями .
• Заявки на продукты. Инвентаризации. Знание и пользование нормами СанПин.
• Знания и опыт в современных гастрономических тенденциях и их приготовление.

Требования:

• Знание всех технологических процессов на производстве.

• Опыт работы по системе "А-ля карт".

• Высокая

...